主料:
苹果,
100克,
银耳,
50克,
莲子,
50克,
百合,
30克
辅料:
蜜枣,
30克调料
冰糖,
50克苹果莲子银耳羹的做法步骤
1.银耳在水中泡软。
2.百合和莲子清洗干净备用。
3.苹果去皮切大块。
4.把洗净的百合和莲子放入炖盅内。
5.加几颗蜜枣入炖盅。
6.搅拌杯中加入泡发的银耳和适量水打成细泥。
7.把搅拌好的银耳水倒入炖盅中,再加入少量的水。
8.把苹果倒入炖盅内。
9.加入适量冰糖。
10.炖盅选择甜品键,程序完成后即可。
小窍门&温馨提示
银耳也可以不用搅拌机打碎,那样银耳就是一朵一朵的,百合和莲子煮后特别软糯,很好吃。
TAGS:
羹类 下午茶 其他菜系 苹果
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