主料:
素鸡，
1根
辅料:
食用油，
2勺，
海鲜酱油，
5克，
白砂糖，
2克，
蒜瓣，
3瓣油焖素鸡的做法步骤
1.准备食材。
2.素鸡切小块。
3.蒜瓣拍碎，切成蒜蓉。
4.海鲜酱油中加入适量老抽、白砂糖和适量的清水，搅拌均匀。
5.起锅烧油
6.倒入切碎的素鸡翻炒。
7.炒制素鸡焦黄的时候，倒入搅拌好的酱汁 闷煮5分钟上色。
8.当酱汁快要收干之时，倒入蒜蓉提香。
9.快速翻炒入味。
10.出锅后撒上葱花装饰。
TAGS：
热菜 家常菜 素鸡
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