主料:
新鲜黄花菜,一把
辅料:
葱适量,
八角,
少许,
花椒,
少许,
泡姜,
一个,
姜适量,
蒜适量,
香叶适量调料
老盐水,一碗野山椒,
半瓶盐水黄花菜的做法步骤
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1.新鲜的黄花菜去蕊洗干净。
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2.准备好老盐水。没有的,我们在超市买一袋泡菜,把里面的盐水给到出来。
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3.老盐水里切入切丝的泡姜,倒入野山椒。
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4.放入葱姜蒜末。
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5.把黄花菜焯水煮熟。
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6.控水备用。
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7.把黄花菜放入老盐水里面。放入花椒。
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8.秘封封好放进冰箱。
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9.冷藏一晚上就可以吃啦!简单又美味。
小窍门&温馨提示
新鲜的黄花菜一定要把蕊去掉。
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热菜 家常菜 葱
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