主料:
猪肚，
1个，
红枣适量，
粉条适量，
枸杞适量葱姜适量
辅料:
花椒适量，
料酒适量，
鸡精适量，
胡椒粉适量，
白醋适量，
盐适量红枣粉条猪肚汤的做法步骤
1.猪肚用白醋盐揉洗干净,放入锅中加料酒,花椒冷水煮开.
2.煮过的猪肚沥干,
3.刮去肚皮上的白膜,用温水洗干净.备好姜蒜.
4.猪肚切宽条,粉条,红枣枸杞用凉水浸泡.
5.猪肚放入煮锅中,加姜葱开水煮至猪肚软烂.
6.放入红枣,枸杞,粉条,盐继续煮10分钟,加入鸡精胡椒调味.
7.出锅装碗即好.
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