主料:
冬瓜适量，
骨头适量，
干贝适量，
莲子适量，
百合适量，
薏米适量，
芡实适量
辅料:
生姜适量
配料:
盐适量八宝冬瓜汤的做法步骤
1.冬瓜挖净内瓤，连皮切块。
2.莲子、薏米、芡实、百合各自洗净后浸泡30分钟。干贝略浸泡洗净，冬菇浸泡后切块。
3.猪骨洗净、飞水。
4.所有材料入锅，加适量水，武火煮沸后改文火慢煲1.5小时，加盐调味即可。
小窍门&温馨提示
冬瓜不用削皮，但要洗干净。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 冬瓜
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