主料:
油泡豆腐适量青蒜适量，
肉末适量，
自制辣酱适量自制剁椒酱适量
辅料:
油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
淀粉适量，
水适量，
料酒适量，
五香粉适量，
姜粉适量香辣油泡豆腐的做法步骤
1.油泡豆腐备用
2.青蒜打斜刀
3.肉末加盐，料酒，酱油，五香粉，姜粉腌制片刻
4.蚝油，酱油，淀粉，水调制料汁
5.炒锅入油烧热倒入肉末煸炒，放入剁椒酱和自制辣酱炒香
6.放入油泡豆腐翻炒
7.加入料汁炒匀
8.加入青蒜丝
9.翻炒入味后即可出锅
10.家宴款待快手菜，不容错过哦！
11.成品图
小窍门&温馨提示
盐根据自己口味选择，酱料本身咸度，低油低盐更健康！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青蒜
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