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土豆鸡块的做法,土豆鸡块怎么做,土豆鸡块的家常做法,土豆鸡块的做法,土豆鸡块一般炖多久,土豆鸡块的做法 最正宗的做法

来源:好招商食品网 美食制作 76小龙女  |  2023-01-22
主料:
三黄鸡一只750g土豆2个

辅料:
COOK100烤肉料适量半勺黑胡椒半勺

土豆鸡块的做法步骤

1.准备原料。

2.把30gCOOK100烤肉料放入90g水中,搅拌均匀。

3.把1倒入鸡块中,腌制3个小时以上,中途多翻几次。

4.把腌制好的鸡块码在锡纸盘。

5.裁一张比烤盘大的锡纸,四周按烤盘尺寸折出折痕,把每个相交的折痕剪开,共剪四下。

6.放入烤盘折成长方形,长出的锡纸往里折,一个简易锡纸盒就做好啦。

7.把土豆切好块泡到调料水中约10分钟。

8.在煤气上煮一会儿,至汤汁变稠,约5分钟,晾凉备用。

9.鸡块放入预热好的烤箱,中层180度5分钟,放入土豆,再烤10分钟撒上盐与黑胡椒。

10.接着烤20分钟左右,每10分钟在鸡块上刷一层浓稠的调料,味道很香。

11.此时鸡肉已经烤熟,油都流到烤盘中,我用勺子舀出很多。

12.放下层烤5分钟收汁,在放上层烤5分钟,为了颜色漂亮,OK,出炉。


TAGS:热菜 烤箱菜 冬季食谱 三黄鸡
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