主料:
皮蛋适量,
牛肉适量
辅料:
小葱适量
配料:
盐适量,
香油适量牛肉皮蛋粥的做法步骤
1.牛肉切丁。
2.皮蛋切块。
3.大米提前浸泡。
4.放入油、淀粉、盐少许,提前挂浆。
5.料理煲放水。
6.放入提前泡好的大米。
7.放入皮蛋。
8.放入牛肉丁。
9.开启料理煲。
10.放入小葱,盐、香油,搅拌均匀。
小窍门&温馨提示
1、大米提前浸泡,口感会更好。
2、牛肉切小丁,更容易打碎。
3、小葱在出锅后再放,味道更好。
4、料理煲没有,换豆浆机一样效果。
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