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牛肉皮蛋粥

来源:好招商食品网 美食制作 俊良老妈  |  2023-01-22
主料:
皮蛋适量牛肉适量

辅料:
小葱适量

配料:
适量香油适量

牛肉皮蛋粥的做法步骤

1.牛肉切丁。

2.皮蛋切块。

3.大米提前浸泡。

4.放入油、淀粉、盐少许,提前挂浆。

5.料理煲放水。

6.放入提前泡好的大米。

7.放入皮蛋。

8.放入牛肉丁。

9.开启料理煲。

10.放入小葱,盐、香油,搅拌均匀。

小窍门&温馨提示

1、大米提前浸泡,口感会更好。

2、牛肉切小丁,更容易打碎。

3、小葱在出锅后再放,味道更好。

4、料理煲没有,换豆浆机一样效果。


TAGS:主食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 其他菜系 皮蛋
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