主料:
米饭,
1.5碗,
韭菜,
1小把,
火腿片,
3片,
鸡蛋,
3个,
虾皮适量,
面粉,
3大匙,
牛奶,
4大匙
辅料:
盐,
1/2茶匙,
胡椒粉,
1/2茶匙,
玉米油适量韭菜火腿米饭饼的做法步骤
1.剩米饭。
2.韭菜洗净,切碎,火腿片切小丁。
3.鸡蛋放盐和胡椒粉打散。
4.放入米饭拌匀。
5.放韭菜和火腿丁拌匀。
6.放入3大匙面粉。
7.倒入4大匙牛奶拌匀。
8.不粘锅放少许油烧热,放入3勺米饭糊,慢火煎至底部金黄。
9.翻面继续煎至金黄即可。
10.外脆内软,香鲜好吃。
TAGS:
主食 家常菜 饼 米饭
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