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蒜蓉炸虾的做法,蒜蓉炸虾怎么做,蒜蓉虾的正确做法,蒜蓉虾尾的家常做法,蒜蓉粉丝虾,蒜蓉蛏子的家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 吃货丹哥  |  2023-01-22
主料:
河虾20个大蒜2个2勺

辅料:
酱油2匙蚝油2匙0.5匙3匙

蒜蓉炸虾的做法步骤

1.把大颗的大蒜掰开后剥皮,剁碎

2.先把河虾剪虾线,虾头可以要也可以不要,不要就剪掉

3.放两勺油烧到高温用筷子试温,筷子周边起气泡就把虾放入开炸,用漏勺隔油

4.把炸虾的大部分油舀走,留下部分炒蒜蓉

5.加酱油,水耗油,盐

6.放进炸好的虾后放糖就一直翻炒

7.两分钟后起锅


TAGS:热菜 河虾
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