主料:
大闸蟹,
2只约6两,
菠萝,
4分之一只
辅料:
泰式咖喱,50克小红辣椒,15克蒜适量,
椰浆,
200ML,
洋葱适量,
大葱适量,
生姜适量,
葱适量
配料:
鱼露,
少许,
糖适量泰式咖喱蟹的做法步骤
1.菠萝切小块,洋葱,蒜片姜片,大葱备用
2.大闸蟹2只,咖喱一袋50克,椰浆一盒,还有鱼露备用
3.大闸蟹切块,裹上生粉
4.平底锅热油,放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸
5.锅热放入小块淡奶油
6.加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香
7.倒入一盒椰浆烧开
8.放入煎炸过的大闸蟹,放入适量清水
9.等烧开约2,3分钟
10.倒入菠萝块
11.加鱼露少许,白糖,小红辣椒调味
12.等烧至汤稠味浓,加点葱段,起锅
TAGS:
热菜 夏季食谱 大闸蟹
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 包菜火腿蛋炒饭的做法,包菜火腿蛋炒饭怎么做,包菜火腿蛋炒饭的做法,包菜火腿蛋炒饭怎么做,蛋炒饭 包菜,鸡蛋包菜炒饭
下一篇: 干贝蔬菜粥的做法,干贝蔬菜粥怎么做,干贝蔬菜粥的做法大全,干贝蔬菜粥用什么青菜,干贝蔬菜粥有营养吗,干贝蔬菜粥辅食的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7