主料:
茼蒿适量,
鸡蛋适量
辅料:
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
生抽适量,
料酒适量茼蒿鸡蛋汤的做法步骤
1.茼蒿清洗。
2.茼蒿切成段,蒜瓣拍扁切碎。
3.鸡蛋加盐、料酒打散。
4.锅中放油,小火煸香蒜末后加水烧开。
5.放入茼蒿烧煮。
6.水再次烧沸后,淋入蛋液。
7.加盐、少许生抽调味。
8.盛出。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 茼蒿
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