主料:
木耳,
80g,
圆白菜,
300g
辅料:
葱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
白砂糖适量,
老抽适量,
胡萝卜适量黑木耳烧圆白菜的做法步骤
1.圆白菜洗干净撕成块。
2.起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
3.提前浸泡好的黑木耳入锅炒。
4.加白砂糖炒均匀。
5.加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖再烧,其间适时翻炒。
6.食材8分熟,胡萝卜炒均匀,继续烧。
7.食材熟,加盐炒均匀关火。
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜清淡爽口,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 木耳
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