主料:
荷兰豆适量，
小白菜适量，
红椒适量
辅料:
姜适量，
蒜适量
配料:
橄榄油适量，
胡椒粉适量，
XO酱适量，
生抽适量，
白糖适量，
鸡精适量，
盐适量XO酱炒素菜的做法步骤
1.一小勺子xo酱放入小杯，调入生抽、白糖、鸡精、清水调好酱汁备用。
2.红椒洗干净切成丝。
3.小白菜洗干净将菜梗切小片，菜叶子留着后下。
4.烧热锅倒入适量橄榄油后放入姜蒜略炒。
5.然后倒入红椒丝一起炒。
6.炒片刻后加入小白菜梗，再放少许盐炒均匀。
7.当小白菜梗阻炒到有点软的时候再加入洗摘好的荷兰豆翻炒。
8.然后放入小白菜叶一起炒。
9.这个时候就可以倒入调好的xo酱汁了。
10.只需略炒片刻即可熄火。
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热菜 私房菜 常见菜式 荷兰豆
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