主料:
芥菜，
400克，
咸蛋，
1个，
皮蛋，
1个，
蒜适量
辅料:
盐适量，
油适量，
鸡粉适量上汤芥菜的做法步骤
1.芥菜洗净切块
2.咸蛋蒸熟切块，皮蛋切块，蒜切片。
3.热锅下油，下入蒜片爆香，下入芥菜翻炒。
4.待芥菜转色，加适量盐，翻炒几下，加水没过芥菜，再下入皮蛋，咸蛋，煮10分钟。
5.加入鸡粉，盐调味即可。
6.成品
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 芥菜
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