主料:
空心菜，
1把
辅料:
大蒜，
3瓣
配料:
食盐适量，
鸡精，
少许蒜茸空心菜杆的做法步骤
1.准备食材空心菜...
2.空心菜去叶留梗清洗干净,份量够一盘菜就行...
3.将空心菜梗切成3-5厘米的段...
4.将大蒜用刀拍成蒜茸...
5.炒锅加热倒入少量的油...
6.将大蒜茸倒放油锅加爆香...
7.加入空心菜梗快速翻炒加入食盐,注要用大火炒防止营养留失,起锅前加入少许的鸡精提味即可...
8.起锅装盘即可食用了...
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 空心菜
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