主料:
紫苏适量黑茄适量
辅料:
黄豆酱适量调料
生抽适量，
大蒜适量紫苏焖黑茄的做法步骤
1.紫苏洗净。
2.切碎。
3.黑茄洗净。
4.切滚刀。
5.过水捞出防氧化。
6.备用。
7.锅子烧热后放入大蒜爆香。
8.放入紫苏。
9.放入黑菇。
10.翻炒均匀后放入适量生抽。
11.放入适量黄豆酱。
12.焖煮熟后装盘。
13.开动啦。
TAGS：
热菜 家常菜 紫苏
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