主料:
面，
3块
辅料:
鸡蛋，
2个，
包心菜，
半个，
胡萝卜，
半个，
油适量，
盐适量，
香油适量，
酱油适量包心菜胡萝卜鸡蛋面的做法步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋炒熟、面条烫水后加入香油、酱油拌匀备用。
3.炒锅热后放油加入大蒜爆香、放入胡萝卜炒几下，接着放入包心菜一起炒匀，放入适量盐再加入少许水后炒锅加盖大火焖一会。
4.包心菜、胡萝卜水差不多炒干加入备好的面条炒一会，差不多时加入备好的鸡蛋继续炒均匀即可。
5.面条装盘。
小窍门&温馨提示
因我们家十几年来炒菜从不放鸡精、鸡粉，大家可以参照自己的口味适当加入调料。
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主食 面条 家常菜 面
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