主料:
秋田小町大米，300g豌豆，
500g，
瘦肉，
50g
辅料:
猪油适量，
盐，
少许，
水适量豌豆干饭的做法步骤
1.豌豆洗净沥水待用。
2.大米淘洗干净，放入电压力锅里，加适量水，水高过米约1公分，水不要放太多，这种米饭煮得太软就没有口感了。
3.瘦肉切细丝。
4.锅洗净，烧干水后，放入一块猪油，没有猪油用花生油也可以。
5.烧到八成热。
6.倒入肉丝翻炒至表面水汽干，肉香飘出。
7.加入一点点酱油炒一炒。
8.倒入豌豆，加入适量盐，翻炒均匀。
9.将炒好的豌豆倒入电压力锅。
10.选择快速煮饭。
11.大约20分钟后，豌豆饭就压好了
12.用饭勺将豌豆和米饭和匀即可。
13.成品。
14.成品。
15.成品。虽然豌豆颜色没有箜饭那么绿，但一样很香的。
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 豌豆
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