主料:
卤鸭，半只春笋，
1小棵
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
生抽适量，
白糖适量，
色拉油适量卤鸭炖春笋的做法步骤
1.准备春笋。
2.把春笋剥去外衣洗干净切成薄片放入开水锅中烫煮1分钟后捞出控水待用。
3.姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。
4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5.然后倒入淖烫好的春笋翻炒均匀。
6.接着加入生抽。
7.加入白糖翻匀。
8.把剁好块的卤鸭放入锅中加入适量的水炖煮约10分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、卤鸭盐分较大，因此春笋无须再加盐，以免过咸。
2、两样食材均已事先烹熟，因此不需长时间炖煮，只要入味即可。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 春笋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 萝卜干蒸肉饼的做法,萝卜干蒸肉饼怎么做,萝卜干蒸肉饼的做法,萝卜干蒸肉饼孕妇能吃吗,萝卜干蒸肉饼怎么做,萝卜干肉饼的家常做法
下一篇： 干笋红烧肉的做法,干笋红烧肉怎么做,干笋红烧肉的做法 最正宗的做法,干笋红烧肉的做法大全,干笋红烧肉怎么烧好吃,干笋红烧肉的家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
