主料:
槐花适量
辅料:
鸡蛋,
三个,
葱适量,
粉条适量调料
食用油适量,
香油适量,
盐适量槐花汤的做法步骤
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1.槐花摘洗干净,水开后焯水。
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2.炒好的槐花攥干水分。
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3.腌个葱花(葱切成沫加少许,香油少许。)
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4.起锅烧油,下槐花翻炒,加两个鸡蛋,加适量的干面粉,少许的盐,快速翻炒均匀让每粒槐花都裹上面粉。
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5.在小火慢炒。
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6.炒散,至微黄盛出备用。另起锅烧水,水开后下粉条,煮三分钟,下槐花煮三分钟,淋入一个蛋液,放入腌好的葱花。即可。
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7.槐花的清香扑面而来。人间美食。
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汤类 春季食谱 农家菜 槐花
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