主料:
淡奶油,
160克,
细砂糖,
20克,
芒果,
1个
辅料:
牛奶,
50克,
可可粉,
2克,
奥利奥碎适量梦龙奥利奥的做法步骤
1.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
2.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
3.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入 芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
4.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
5.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
6.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
7.炎热的夏天,你要来一条梦龙吗?
TAGS:
甜品 家常菜 下午茶 淡奶油
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