主料:
蜂蜜,
500g,
柚子,
2个,
冰糖,
50g
辅料:
水适量蜂蜜柚子茶的做法步骤
1.我买了两个红心蜜柚,比较小,两个一斤多。
2.柚子用盐先搽洗,防止外面有蜡。
3.有热水洗去表面的盐,用刨刀刨皮。
4.把皮刨下来
5.再把柚子肉剥出来,分开放
6.柚子皮切丝
7.烧水放入适量冰糖
8.水烧开,冰糖融化了就放入柚子皮,烧开用小火煮十分钟左右,软了。
9.再加入柚子肉
10.烧开了用小火慢慢熬,用勺子去掉沫子。
11.熬到水差不多快干了就关火,等冷了就放入干净的瓶子里,加入蜂蜜,我用的是九峰堂的五月槐香,正宗的洋槐原蜜。
12.放入瓶子里,搅一下,过几天就可以吃了,酸酸甜甜的,环保又健康。
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饮品 蜂蜜
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