主料:
金桔，
1000g
辅料:
糖，
400g冰糖金桔的做法步骤
1.金橘划十字刀备用
2.锅中倒入切好的金橘，接着倒入400克白砂糖
3.接着锅中倒入适量清水
4.大火煮至沸腾，转小火煮30分钟
5.放置变凉
6.完成啦！一口一颗超过瘾！
小窍门&温馨提示
冰糖金桔的功效
1、止咳化痰
冰糖有养阴生津，润肺止咳之效，金桔能化痰平喘，两者搭配，可以有效止咳化痰。
2、治风寒干咳
金桔药性甘温，有止咳、利咽的作用，主要是针对咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳，对急、慢性支气管炎也有一定的作用，而对于热性咳嗽是没有多大帮助的。
3、促进食欲
冰糖搭配金桔，能增加唾液分泌，促进食欲，对于食欲不振、不思饮食有辅助疗效。
TAGS：
甜品 其他菜系 金桔
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