主料:
荞麦面，
200g，
精肉，
100g大青椒，70g
辅料:
油适量，
蚝油，
1汤勺，
盐，
1小勺，
胡萝卜适量，
洋葱适量，
生抽，
1汤勺，
淀粉适量香炒荞麦面的做法步骤
1.猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟。
2.青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝。
3.煮锅放入荞麦面煮熟。
4.煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。
5.炒锅热油，先放入肉丝炒熟。
6.倒入胡萝卜丝炒软。
7.放入青椒丝翻炒。加盐和蚝油。
8.倒入荞麦面。
小窍门&温馨提示
面条煮好后可以加点香油拌一下，防止粘连。
蔬菜的量随个人喜好更改调整
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主食 面食 家常菜 老人 午餐 工作餐 荞麦面
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