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可可蛋糕的做法,可可蛋糕怎么做,可可蛋糕的做法,可可蛋糕图片,可可蛋糕卷的做法与配方,可可蛋糕可可粉的配比

来源:好招商食品网 美食制作 sheery的妈妈  |  2023-01-22
主料:
无盐奶油2大勺色拉油130ml鸡蛋3个普通面粉1杯玉米淀粉1杯可可粉0.25杯泡打粉0.5大勺苏打粉0.5小勺

辅料:
红糖180ml0.5小勺

可可蛋糕的做法步骤

1.将鸡蛋打散。

2.粉类材料过筛。

3.在面包桶中放所有的湿料。

4.再把粉类材料放入。

5.选择“6’蛋糕键,交给面包机打理了,预计用时一小时五十分钟。

6.正在搅拌中。

7.正在进行烘烤。

8.一小时五十分钟后,蛋糕烘烤完成。

9.倒扣后,很轻松地就脱模了。

小窍门&温馨提示

1、黄油必须事先融化。
2、应该先把湿料搅拌均匀后,再慢慢把过筛的粉类材料加进去,我是按照面包的程序,先放所有的湿料,再把粉类材料放入,放进去后再看看书,才发现错了!
3、一大勺=15ml一小勺=5ml一杯面粉=144g


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