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芝士紫薯饼

来源:好招商食品网 美食制作 柔蓝水晶  |  2023-01-22
主料:
大包粉100g温水60g

辅料:
紫薯馅150g马苏里拉奶酪50g

芝士紫薯饼的做法步骤

1.准备好所用食材。

2.将温水倒入面粉里,启动厨师机3档揉成团。

3.揉匀后静置一小时。

4.把面团分割成几份。

5.取一小块面团,擀成薄片。

6.挤上紫薯馅。

7.把马苏里拉奶酪放上去,最上面再挤一层紫薯馅,包起来。

8.捏紧封口后,把面胚压扁,放入煎锅中,盖上锅盖,小火煎至两面金黄。

小窍门&温馨提示

1.紫薯馅是现成的,本身含糖。
2.煎锅最好使用不粘的,里面不需要放油。
3.记得翻面,也不需要煎太久,否则芝士容易漏。
4.大包粉可以用面粉代替,面要和软一些。


TAGS:主食 家常菜 早餐 温水
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