主料:
蛋挞皮,
8个
辅料:
细砂糖,
30g,
炼奶,
15g,
牛奶,
60g,
玉米油,
65-70g,
玉米淀粉,
15g,
鸡蛋液,
1个55g左右,
椰蓉,
35-40,
蔓越莓干,
少许好吃的椰挞的做法步骤
1.先预热烤箱。把玉米油和细砂糖搅拌均匀,打入鸡蛋搅拌均匀,筛入玉米淀粉调匀,把炼奶倒进去调匀,最后倒入椰蓉拌匀。
2.摆好蛋挞皮,倒入蛋挞液,八分满。撒蔓越莓干,放进烤箱烤。
3.烤好了取出。表皮金黄金黄。
4.皮酥,椰蓉香气四溢。
5.吃得停不下来。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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