主料:
牛肉适量,
黄瓜,
2根,
生姜适量,
葱花适量
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
老干妈,
一勺,
玉米淀粉,
一勺黄瓜丁炒牛肉的做法步骤
1.葱花切断,黄瓜切丁
2.牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝,老干妈腌制一会备用
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒几分钟捞出备用
4.锅内留底油,倒入葱花,黄瓜煸炒几分钟
5.加入牛肉一起混合煸炒,加入适量盐,煸炒均匀出锅
6.成品图。昨天晚餐
7.成品图二
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热菜 家常菜 牛肉
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