主料:
鸡胸肉适量,
青椒适量,
红椒适量
辅料:
姜蒜粒适量麻椒适量,
花生油适量,
盐适量,
生抽适量,
生粉,
一点,
蚝油,
一点蚝油鸡丁的做法步骤
1.鸡胸肉适量。
2.用剪刀剪成小丁。
3.适量盐,生抽,生粉。
4.用手抓匀。
5.青红椒,姜蒜。
6.适量油烧热。
7.姜蒜粒,麻椒炒香。
8.小火,鸡丁放入。
9.快速滑散。
10.青红椒段放入。
11.适量蚝油,盐,生抽。
12.翻炒两三分钟关火。盛盘。
13.成品。
14.成品。出锅前中火。
小窍门&温馨提示
全程小火。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸡胸肉
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