主料:
娃娃菜，
1棵
辅料:
盐适量，
甘草适量牛肉丸子适量泡椒，
1个海葵静心莲的做法步骤
1.用砂锅或者陶锅为宜，清水加上甘草和桂花，煮开
2.另起锅，牛肉丸子焯水后，放入陶锅内同煮
3.娃娃菜洗净，用小刀将叶子刻成花瓣形
4.捞出丸子，放入盐，拌匀后，放入刻好的白菜
5.盖盖煮6－8分钟，花瓣便会绽放，这时用筷子小心将花瓣往外压一下
6.喜欢口味重一些的朋友，可以再勾一个琉璃芡，浇在上面即可
小窍门&温馨提示
刀建议用陶瓷刀，锅子宜用砂锅或陶锅，避免菜叶上带有金属气
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热菜 家常菜 汤羹 秋季食谱 娃娃菜
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