主料:
冬瓜，
500g
辅料:
青辣椒，
2oog
配料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
生抽适量，
食用盐适量，
植物油适量翠绿冬瓜的做法步骤
1.把冬瓜去皮去籽，洗干净切成块！
2.然后切成3cm长的条！
3.把青辣椒洗净去籽也切成冬瓜条大小！
4.把葱姜蒜切末备用！
5.打开电磁炉，炒锅里加入适量的植物油，烧热后加入葱姜蒜，等葱姜蒜炸香加入青辣椒，再加人少许的盐一起翻炒！
6.待青辣椒半熟加入冬瓜，再加入适量的生抽一起翻炒！
7.最后等冬瓜炒熟加入适量的盐翻均匀就可以出锅啦！
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小吃 热菜 自制食材 素食 冬季食谱 冬瓜
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