主料:
苏格兰南瓜，半个排骨适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
香菜适量，
香葱适量，
小米椒，
可选南瓜排骨汤的做法步骤
1.南瓜切大块备用。
2.排骨适量。
3.清水浸泡一会儿，洗去血迹。
4.锅内适量清水，排骨冷水下锅。
5.焯两滚儿。
6.捞出温水洗净浮沫。
7.锅内适量温水，焯过的排骨放入，加几片姜。
8.大火烧开，中小火炖40分钟。
9.南瓜放入。
10.中小火炖15分钟即可。
11.美味的南瓜排骨汤炖好了。
12.香菜，小米椒，香葱备用。不喜欢饭吃辣的可用枸杞点缀。
13.适量盐，鸡精调味，撒上香菜，香葱，小米椒即可。
14.成品。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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