主料:
青椒，
1个，
里脊肉适量
辅料:
葱花适量，
姜末适量，
淀粉，
1匙，
生抽，
1匙，
黑胡椒，
1小勺，
料酒，
半匙，
盐，
少许，
蚝油适量青椒肉片的做法步骤
1.将生抽、淀粉、料酒、黑胡椒倒入切好的肉片中抓匀腌制。青椒切块，葱姜切末。
2.锅热倒油，放入葱姜煸香。
3.倒入肉片。
4.翻炒均匀至八分熟。
5.加入青椒。
6.翻炒均匀。
7.至青椒变绿，再滴入少许蚝油，撒少许盐。
8.翻炒均匀出锅。
9.成品。
小窍门&温馨提示
无
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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