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来源:好招商食品网 美食制作 nxwz蓝色忧郁  |  2023-01-22
主料:
西芹250克鸡胗适量

辅料:
适量少许小米椒适量

西芹炒鸡胗的做法步骤

1.西芹洗净切段。

2.鸡胗提前卤好,切片。如果没有可以买熟的回来切一下就可以了。

3.配料切片。

4.热锅凉油下入葱、蒜、小米椒煸炒(不吃辣的可以不放小米椒)。

5.先放入西芹煸炒一会儿。

6.西芹6、7成熟时放入切好的鸡胗。

7.继续翻炒2、3分钟,加适量的盐,一丁点酱油和一丁点的白糖(提鲜,切记不可多了)

8.简单、省时、放心的美味出锅了!来一碗白米饭,随便下肚。

小窍门&温馨提示

除了西芹,亲们可以加入自己喜欢的蔬菜一起炒,荤素搭配,营养美味!


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