主料:
轻养大米,两罐土豆,
两个,
胡萝卜,
半个,
水适量,
腊肉,
一块
辅料:
生抽,
两勺,
芝麻油,
一勺腊肉土豆焖饭的做法步骤
1.准备材料。腊肉需要提前洗好泡透,也可以用腊肠来做。
2.土豆和胡萝卜去皮切丁。
3.腊肉切细条备用。
4.准备好饭煲,将大米倒入锅中。
5.一罐米一罐水的黄金比例,让你不费心思就能蒸出好吃的米饭。
6.将切好的土豆胡萝卜丁和肉丁下锅,启动一个蒸饭程序。
7.蒸饭时准备调料,两勺生抽半勺芝麻油兑成汁。
8.这里蒸好的饭,沿锅边淋入酱汁,
9.将饭菜充分拌均匀即可。
10.吃的时候可以放些葱碎香菜碎或者西兰花,会更好看更有食欲。这个焖饭特别简单,很适合懒人,除了腊肉需要提前泡之外,其它材料不需要特别处理,重点是特别好吃。很忙的时候就这样焖一锅,再随便烧个汤,一顿饭就解决了。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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