主料:
金针菇适量猪肉片,适量(或牛肉片)生菜,
或青菜,
绿豆芽,
或黄豆芽,
鱼豆腐适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
食用油适量,
盐适量,
生抽适量,
鸡精适量肉片金针菇的做法步骤
1.把鱼豆腐和鱼丸切片。
2.肉片焯水捞出。
3.热油炝葱姜蒜,放入青豆煮开。
4.所有食材放里煮,看鱼丸熟了,放生菜稍微煮一下就可已了。
5.出锅前放调料ok。
小窍门&温馨提示
喜欢辣的自己炒点红油更好吃;或者放浓汤宝。
TAGS:
热菜 家常菜 金针菇
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