主料:
金针菇,
一把,
胡萝卜,
一根,
莴笋,
一根
辅料:
生抽,
一勺,
干辣椒粉,
一勺,
芝麻油,
一勺,
大蒜,
一个,
老姜,
一块,
葱花适量,
盐,
小半勺五彩金针菇卷的做法步骤
1.莴笋、胡萝卜去皮、用刮皮刀刮成薄片、如图、我新买的一个刮刀、刮的皮相当的薄!
2.锅中倒入适量清水烧开、下入洗净的金针菇
3.烫1分钟捞出
4.沥干水分、把它们分小、卷起来
5.如图摆放、颜色分开摆放好看些
6.老姜大蒜舂细
7.放入生抽、盐、芝麻油、拌匀
8.如图用勺子舀在上面
9.如图撒上干辣椒粉
10.另外起小锅、到入油烧开
11.淋在上面
12.中间用小番茄皮做了一朵小花、边上撒上葱花
13.美美哒
14.好吃又好看
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 金针菇
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