主料:
包心菜适量香葱肉泥适量
辅料:
盐适量,
油适量,
辣椒粉适量,
蚝油适量香煎翠绿包菜卷的做法步骤
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1.备包心菜和拌好的香葱肉泥,。
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2.包心菜撕下清洗。
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3.锅里放清水和盐烧开,放进包心菜氽软。
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4.沥水待用。
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5.将包菜叶平铺,码上香葱肉泥。
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6.卷成卷。
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7.再卷,卷好的包菜卷。
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8.一个一个全卷好。
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9.卷好的包菜卷放进热油锅里油煎。
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10.小火慢煎,途中翻面。煎熟透,盖上锅盖焖煎易熟。
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11.煎熟透撒上辣椒粉。
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12.关火,淋上蚝油。
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13.装盘上桌。
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