主料:
茶树菇，
200克，
青椒，
一个，
红椒，
一个
辅料:
食用油适量，
盐适量，
蒜适量，
味精适量双椒炒茶树菇的做法步骤
1.茶树菇去根蒂，洗净泥沙后撕成五厘米长的小条。
2.青、红椒去籽洗净，切成条备用，蒜去皮也成丝备用。
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜丝炒香。
4.放入茶树菇翻炒，加少量水稍焖两分钟。
5.放入青、红椒丝翻炒断生。
6.调入盐和少量的味精调味即可出锅。
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