主料:
鸡腿，
2只，
生姜，
1块
辅料:
大料，
2个，
精盐适量，
陈皮适量，
虫草花适量虫草花炖鸡腿的做法步骤
1.做这道菜的材料。
2.把从草花泡发。泡的水不要丢掉留着备用。
3.砂锅中加入适量的清水和泡发虫草花的水，加入大料、姜、陈皮稍微煮一会儿。
4.鸡腿用清水洗干净放到砂锅里。
5.用大火把水煮开。
6.撇除砂锅上面的浮沫。
7.把火调成小火，盖上砂锅盖子继续煮。
8.鸡腿炖煮20分钟后，放入虫草花。
9.再炖到鸡肉软烂时候，加入适量的精盐。
10.炖好的虫草花鸡腿。
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热菜 家常菜 私房菜 秋季食谱 午餐 晚餐 鸡腿
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