主料:
番茄,
1个
辅料:
蟹味菇,
10g,
嫩豆腐,
5块,
冬瓜,
50g,
小白菜,
50g调料
食用油,
15ml,
葱花,
10g,
生抽,
15ml,
盐,
3g蔬菜豆腐汤的做法步骤
1.准备好所需要的食材。
2.首先将番茄切成十字刀,放在碗中,倒入与番茄齐高的热水,泡一会儿,再将热水倒掉。
3.将番茄的皮剥掉,这样可以使口感更好。然后将番茄切切成小片,放在旁边备用。
4.锅中倒入15ml的食用油,将10克的葱花倒入锅中,爆炒出香味。
5.再将切好的番茄倒入锅中,同时加入10克蟹味菇和5块嫩豆腐、50克的冬瓜。然后再往锅中加入500ml的清水。
6.往锅中加入15ml的生抽、3克盐,然后盖上锅盖,直至锅中的汤煮沸后,再加入小白菜50克。
7.这款减脂又鲜美的豆腐蔬菜汤你是不是也很心动?想不到减脂餐也可以这么好吃,那就从今天,从下顿饭开始,吃这道豆腐蔬菜汤,瘦成一道闪电吧。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 番茄
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