主料:
鸡爪，
270克，
面筋，
140克，
黄花菜，
40克
辅料:
干辣椒适量，
料酒适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量黄花菜面筋烧鸡爪的做法步骤
1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、面筋、黄花菜（已泡发清洗）、干辣椒
2.将面筋撕开。
3.接着，将撕好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡爪、面筋和已泡发清洗好的黄花菜翻炒翻炒。
5.然后，搁入干辣椒，加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。
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热菜 家常菜 鸡爪
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