主料:
黄桃，
800g，
冰糖，
160g
辅料:
水，
400ml自制黄桃罐头的做法步骤
1.清水浸泡清洗桃子，洗净后沥水控干；
2.用削皮器，削去桃皮；
3.去桃核并且改刀，切成块状；
4.沸水浸泡洗净的密封瓶；进行消毒15分钟；
5.倒掉瓶中的水，并倒扣沥干水，备用；
6.向锅中加水400ml，加冰糖，中小火将冰糖融化；
7.倒入黄桃块，中小火进行熬煮；
8.去除上浮的泡沫；
9.当熬煮至汤汁浓稠，黄桃变得透亮，即可关火；
10.趁热将黄桃装入瓶中，冷却后，可再放入冰箱，夏天冰镇更好吃～
小窍门&温馨提示
只要是桃都可以做，不过唯独黄桃做出来色泽诱人，并且做蛋糕装饰也很漂亮～
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甜品 儿童 下午茶 秋季食谱 其他菜系 黄桃
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