主料:
榴莲肉，
2块，
蛋挞皮，
6个
辅料:
蛋黄液，1个黑芝麻适量榴莲酥的做法步骤
1.今天买了个榴莲，忍不住试做一下榴莲酥。
2.榴莲取出肉备用。
3.蛋挞皮提前取出解冻。
4.用勺子勺上少许的榴莲肉放入蛋挞皮中。
5.将挞皮对半折起，边上捏紧。
6.烤箱中层180度上管加空气烤烘烤10分钟。
7.蛋黄1个打散备用。
8.10分钟后取出烤盘，小心拿出锡纸盒。
9.均匀的刷上一层蛋黄液。
10.洒上黑芝麻。
11.继续180度上管加空气烤烘烤15分钟左右即可。
12.成品。
13.成品。
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烘焙 下午茶 其他菜系 榴莲肉
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