主料:
榴莲,
3块,
面粉,
100克,
芝士,
80左右
辅料:
牛奶适量,
蛋黄,
1个,
盐,
1克,
油,
少许榴莲芝士饼的做法步骤
1.准备食材,榴莲取肉用勺子搅拌成泥
2.将面粉,盐,牛奶搅拌成续状
3.将面粉揉成光滑面团(面团软点),醒发20分钟
4.将面团擀成薄片
5.放入芝士一层芝士,一层榴莲,在来一层芝士
6.将面皮收口,
7.翻面朝下,按压涮一层油,烤箱预热,上下火190度,15分钟
8.取出,在刷一层蛋液,在烤5分钟
9.烤好出锅
10.切开,开吃啦
小窍门&温馨提示
包的时候包好,要不芝士容易往出流,我的就流出来了,吃多了有点腻,建议搭配个解腻的饮品
TAGS:
烘焙 其他菜系 榴莲
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