主料:
大米，
200克，
胡萝卜，
1根，
鸡蛋，
3个，
玉米油适量，
肉松适量
辅料:
海苔，
5张，
黄瓜，
1根，
火腿肠，
1根，
沙拉酱适量，
苹果醋适量寿司的做法步骤
1.将大米入电饭煲选择标准煮饭程序，等待的过程中将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条。
2.鸡蛋入炒锅摊成鸡蛋片，然后切成条，胡萝卜条过油炒一下，营养成分会更高些。
3.所有材料准备齐全，来个集合照~~
4.米饭蒸好后，搅拌散开。
5.倒入适量苹果醋，搅拌均匀。
6.介似妈妈从韩国带回来滴海苔，也可以选择其他品质好的海苔。
7.取出一张海苔，放在寿司卷帘上，注意光面冲下，粗糙面接触米饭，这样卷的时候不容易裂开。
8.将米饭平铺在海苔上，手稍沾水，将米粒按实。
9.涂上一层沙拉酱，放上肉松。
10.依次再放上胡萝卜条、黄瓜条和火腿肠条、鸡蛋条。
11.将卷帘提起向上卷，尽量卷实，卷好后固定一会儿。
12.将刀沾水，把海苔卷切块，摆盘。我的寿司做好了，味道很不错哦~~~
小窍门&温馨提示
1、胡萝卜过油煎一下营养成份才能更好地发挥出来；
2、按压米饭时，手沾些水才不会沾上米；
3、切块时，刀沾水切出来的寿司才好看。
TAGS：
主食 家常菜 大米
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