主料:
排骨，
500克，
苹果，
2个，
玉米，
1条
辅料:
莲子，
50克，
百合，
20克，
沙参，
4条，
蜜枣，
2个苹果排骨汤的做法步骤
1.准备所有食材。
2.将莲子百合和沙参泡水一会。
3.排骨焯水捞出后用清水冲洗干净。
4.将苹果清洗干净去芯切块，玉米一同切块。（苹果连皮一起煲）
5.全部食材放入沙锅中，加入适量的清水。
6.盖上盖子大火烧开。（可以用火煲，个人喜欢煤气火大煲出来的味道特别浓）
7.煲沸后捞出浮沫物。（这样汤特别清，没油油的）
8.大火煲20分钟后，转小火煲30分钟，加入适量的盐调味即可。
9.成品。（一点油腻感都没有哦、清甜好喝）
小窍门&温馨提示
怕油腻汤好后，将汤面上的油去掉。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 排骨
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