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来源:好招商食品网 美食制作 素食主义xuxia  |  2023-01-22
主料:
菠菜400g面粉150g

辅料:
适量调料碱面2g

菠菜团子的做法步骤

1.菠菜摘好,洗干净。土比较多,多洗几次。

2.洗好控一下水,控水1分钟左右。

3.切碎。

4.2g碱面。手中的就没倒进去哦。碱面加水,倒入切好的菠菜中。

5.碱面水,倒入,来回搓。

6.把菠菜搓蔫,全部脱水。

7.加入面粉,一点一点加,不是一次加完哦。

8.揉面一样。

9.揉面一样揉。

10.揉成团。然后摆好。可以放到家里的蒸锅里蒸。

11.我家因为是蒸烤箱,所以我就放到蒸烤箱中。

12.家中蒸烤箱是ACA的。高温蒸气模式,150°,25分钟,可以用在蒸锅里,蒸40分钟。

13.装盘。

14.好吃又美味。

15.配上料汁,完美~非常开胃,一口气就吃完了。


TAGS:热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 菠菜
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