主料:
大虾，
300g，
韭菜，
1把
辅料:
食用油适量，
盐适量，
水淀粉，
1勺，
白酒，
1勺葱姜适量韭菜炒虾仁的做法步骤
1.韭菜段。
2.剥虾仁，去掉虾线。
3.炒锅倒油，放入虾仁，小火煸炒。
4.烹白酒去腥，加水。
5.加葱姜、盐，略煮。
6.虾仁煮熟，放韭菜。
7.水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火。
8.享用吧！
小窍门&温馨提示
家里没料酒了，只能用白酒代替，去腥效果是一样的。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 大虾
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